¿Cuáles fueron los alimentos que más aumentaron en Jujuy durante agosto?
La Dirección provincial de Estadísticas y Censos (Dipec) informó esta tarde que la inflación de agosto fue de 3,4% en la provincia, acumulando una suba de 86,9% desde enero, y 225,2% en comparación al mismo periodo del año pasado.
Si bien el rubro alimentos y bebidas no alcohólicas fue el que menor aumento registró en el octavo mes del años en la provincia, hay alimentos que sufrieron un fuerte aumento. Este rubro acumula de diciembre a agosto 75,2% y
En primer lugar se encuentra la Papa, que en el mes de agosto registró una suba de más de $500, pasó a costar $761 a $1.248 por kilo. Asimismo el Tomate redondo, también por kilo aumentó un 41%, pasó de costar $813 a $1.147.
Respecto a la carne, las hamburguesas congeladas x 4 que subieron 18%, pasaron de $2.458 a $2.919.
En cuanto a los lácteos, el Yoghurt con fruta en vaso aumentó un 29%, paso de costar $603 a $783, mientras que el queso de postre por kilo aumentó un 12%, costaba en julio $11.933 y en agosto subió $13.400.
Entre los productos de almacén los que más aumento registraron fueron: Harina de maíz, 7,6% y el Tomate al natural lata 10,4%.
La inflación de agosto en la provincia fue de 3,4%
Registró una baja de casi un punto y medio respecto al mes de julio. En lo que va del año el costo de vida en Jujuy acumula un 86,9 %.
La Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (Dipec) difundió esta tarde la inflación del mes de agosto que llegó al 3,4%, casi un punto y medio menor a la que se registró en julio.
Según el informe el rubro que registró mayor aumento fue el de Indumentaria, 4,8%, seguido por Enseñanza, 4,2%, y Atención Médica, 4,1%.
Alimentos y Bebidas fue el rubro que menor aumento registro, 2,8% junto con el de Equipamiento y Funcionamiento del Hogar, 2,7% .
La inflación en la provincia se ubica apenas 0,8% por debajo de la inflación nacional y acumula en lo que va del año un aumento del 86,9%. En comparación anual, es decir respecto a junio del año pasado, el costo de vida en la provincia subió 225,2%.
ESTRUCTURA DE LA PONDERACIÓN
Por otra parte, la Dipec informó cómo fue la distribución del gasto entre diferentes categorías de bienes y servicios para el mes de agosto.
En detalle indicó que un 50,3% fue destinado a Alimentación y Bebidas, el 7,9% a Indumentaria; un 8,5% a Vivienda, Combustible y Electricidad; 7,5% a equipamiento y Funcionamiento del Hogar; 3,3% a Atención Médica y Gastos para la Salud; 9,8% para Transporte y Comunicaciones; 5,5% para el rubro de Esparcimiento, y 2,3% para el rubro Enseñanza.