Jujuy
GASTRONÓMICOS

Hay 550 ambulantes en capital y solo el 16% podrá trabajar en Ciudad Cultural durante la FNE

Este año ampliaron el cupo y 90 gastronómicos podrán vender sus productos mientras se desarrolle la Fiesta Nacional de los Estudiantes.
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Somos Jujuy 04-09-2023
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Iván Meri, director de Espacios Públicos del municipio capitalino, conversó con Canal 7 con motivo del comienzo de la inscripción de trabajadores de la economía popular para comercializar sus productos en Ciudad Cultural mientras el desarrollo de la Fiesta Nacional de los Estudiantes.

"Nos manejamos con un sistema de cupos como todos los años. Este año habíamos destinado 75 lugares para el sector de la economía popular, específicamente para el rubro gastronómico, pero entendiendo la demanda que tuvimos durante el lapso del día, ampliamos el cupo a 90 lugares", comentó.

Consultado acerca de la cantidad de vendedores de todos los rubros en la capital jujeña, Meri reveló que tienen registrados a 550.

"Manejamos un registro de 550 vendedores en todo el ejido capitalino. Siempre se destina un 10% a estos eventos especiales, un buen porcentaje", expuso.

El funcionario consideró que la alta demanda "se debe a que la gente busca una alternativa económica para poder seguir apaleando la crisis económica que atraviesa gravemente el país" y que "donde teníamos un vendedor de la economía popular, hoy pasamos a tener dos".

En cuanto a los requisitos para acceder a la inscripción, Meri recordó que los interesados deben tener el carnet de manipulación de alimentos, carnet sanitario y fotocopia de DNI.

"Quienes no tengan el carnet de manipulación de alimentos físico, pueden venir con el turno de la renovación. Aquellos que tengan por primera vez realizado el curso, tienen que venir con el carnet físico", cerró.