Inflación en Jujuy: cuáles son los alimentos que más aumentaron desde enero
El precio de los alimentos y bebidas en la provincia de Jujuy acumula un aumento del 62,2% en lo que va del año y entre los productos que más aumentaron desde enero a junio están el pan, la carne y los lácteos.
Según un relevamiento realizado por Somos Jujuy, en base al IPC publicado por la Dirección Provincial de Estadisticas y Censos (Dipec), el alimento que mayor aumento acumula en lo que va del año en la provincia es el kilo de queso para postre, $4.421: pasó de $6.779 en enero a $11.202 en junio; mientras que el kilo de queso cuartirolo subió $3.295: pasó de $4.795 a $8.090 en el mismo periodo.
Continuando con los lácteos, la leche en polvo por 800 gr subió $1.770: en enero tenía un valor de $3.827 y en junio, $5.604; el paquete de manteca por 200 gr subió $1.231, pasó de $1.383 a $2.614.
En cuanto al precio de la carne, el kilo de asado que a principio de año tenía un valor de $7.056 por kilo, en junio subió a $8.233, es decir, $1.177 más; la carne picada subió en el mismo periodo $1.364, pasó de $5.468 a $6.832, mientras que el kilo de pollo aumentó $306, y el kilo de merluza $1.845.
Respecto a al pan, el kilo de bizcochos subió $1.200 pesos en el primer semestre. En enero tenía un valor de $1.988 y en junio $3.192; mientras que el pan mignon pasó de $1.326 a $2.071, registrando una suba de $745 en lo que va del año.
En tanto los productos de almacén son los que menor aumento registraron. El paquete de arroz subió de enero a junio $306; el kilo de harina $200, y la botella de aceite, $279.
Por último, respecto a los productos de limpieza y tocador, el jabón de lavar en polvo subió $337, la lavandina $200, el shampoo $1.300, y los pañales $166.
4,3% DE INFLACIÓN EN JUNIO
Cabe recordar que la Dipec informó la semana pasada que la inflación del mes de julio fue de 4,3%, un punto por encima de la que se registró en el mes de mayo.
Según el informe, el rubro que registró mayor aumento fue el de Esparcimiento, 7,6%, seguido por el de vivienda, combustible y electricidad, 6,8%, y el de Atención médica y gastos para la salud que registró una suba del 5,5%.
Alimentos y Bebidas registraron un aumento del 4,5%, Transporte y Comunicaciones una suba del 2,3% y el rubro enseñanza, 2,4%.