EL CARMEN
por La inflación también llegó a los alimentos y en esta ocasión los buñuelos volvieron a aumentar nuevamente en Jujuy.
Canal 7 de Jujuy dialogó con Aide y comentó que hubo incremento de “harina, azúcar, aceite que son los principales ingredientes que se utilizan y hasta el carbón”.
Indicó, que la suba que se produjo fue de $500 en un mes. De $2.500 subió a $3.000 y el precio se iguala al mismo costo que tienen los productos. Además, “tampoco se puede poner un precio muy alto, porque la gente no te va a comprar por si el precio es muy alto”.
Aide, explicó que los vecinos de la localidad compran en menor cantidad, mientras que los turistas si adquieren a mayor cantidad lo que deja un buen reembolso de dinero.
Precio de bollos, empanadillas y quesillo.
La vendedora, afirmó que no se están preparando muchos bollos ya que la lluvia moja la leña y los que se comercializan no es muy requerido por los consumidores, ya que quieren en horno de barro.
- Bollo casero grande: $700 y el chico de $600.
- Empanadilla: $800.
- Quesillo: $3.000 la bolsa de 400 gramos.
