PRODUCCIÓN
por La frutilla es una de las frutas favoritas de los jujeños, que dan cuenta de su interés por el ciclo productivo y la comercialización del producto, uno de los más dulce de todo el país por el tipo de planta y las características ambientales donde se desarrollan los cultivos.
Es así que, ante el comienzo de la cosecha y el inicio de la oferta se genera gran expectativa. Muestra de ello es lo registrado en las redes sociales, donde en las últimas horas ofrecieron frutillas locales, con entrega a domicilio. La publicación se llenó de mensajes de interesados, consultando precios.
La oferta se realizó por cajón, cada uno con un peso de 4 kilos. Según lo informado, el precio del producto es de 23 mil pesos por cajón, lo que implica poco más de 5.700 pesos por kilo de fruta.
LOS BENEFICIOS DE LA FRUTILLA PARA LA SALUD
La frutilla es una fruta de la familia de las rosáceas. Es una fruta tiene semillas en la superficie y un sabor dulce y fragante. Crece en plantas rastreras y se consume fresca, en postres, mermeladas y otros preparados.
Además de las frutillas rojas, también existen frutillas de otros colores como blancas, amarillas y rosadas. Estas variedades de frutillas tienen diferentes sabores y texturas,
- Actúa como antiinflamatorio y desintoxicante
- Es beneficiosa en trastornos reumáticos, artritis y para aquellos que presentan ácido úrico alto
- Favorece el crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños
- Es aconsejable para personas con diabetes, ya que cuenta con fibra soluble que facilita la absorción de carbohidratos y contribuye a mantener en equilibrio los niveles de azúcar en sangre
- Es un excelente anticoagulante y útil en la formación de glóbulos rojos y blancos
- Es favorable para reducir el estrés, el estreñimiento, la hipertensión y el colesterol alto
